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Newsお知らせ

【終了いたしました】プレミアムビュッフェ「アルモニービーフ食べ放題&苺のプチデザートビュッフェ」開催!!

※4/28(日)12:00から開催!!

コース&ビュッフェ2つのスタイルでアルモニービーフのあらゆる部位をご堪能いただきます。季節の苺を使ったプチデザートビュッフェもおすすめ。会場内の鉄板でシェフが焼くステーキとハンバーグの食べ放題。若手コック4人によるオリジナル料理。アルモニービーフが当たる抽選会もあり、お楽しみいただけること間違いございません。

ご家族全員で、ご友人同士で、大切なお仲間全員でお楽しみいただける「プレミアムなビュッフェ」是非ご来館くださいませ。

人気イベントにつき、ご予約はお早目に!!

■日時:4/28(日)12:00~14:00
■料金:大人 6,000円
    シニア(65歳以上)5,000円
    子供(小学生以下)2,500円
    未就学児 無料
    ※すべて税・サービス料込

※アルモニービーフとは
アルモニービアンが契約している牧場「ホクチクファーム」
北海道根室標茶町にある牧場で丹精込め育てられた国産牛です。
更にシェフが厳選し、結婚式やレストランで自信をもって提供している逸品です。

■コース&ビュッフェ料理
※コース料理
・アルモニービーフの柔らかく煮込んだスジ肉とそのジュ
・お魚のカルパッチョ菜園仕立てさっぱりとした柚子のヴィネグレット
・蕎麦の実と押し麦を入れた食物繊維豊富なファイバースープ
・若き4人のコックが奏でるカルテットそれぞれメニュー各種

※ビュッフェ料理
【冷製料理】
・ビーフとお野菜のテリーヌ“ブッフ ア ラ モード”(牛リブロース肉使用)
・牛タンの塩漬け(牛タン使用)
・肉巻きおにぎり(牛リブロース肉使用)
・シェフのお気に入り美食家サラダ

【温製料理】
・ビーフカツレツ&そのサンドウィッチ(牛もも肉使用)
・ビーフ赤ワイン煮込み(牛もも肉、ブリスケ、牛スジ肉使用)
・ビーフしゃぶしゃぶ(牛リブロース肉、牛バラ肉使用)

【鉄板焼き・ワゴンサービス】      
・ローストビーフのカットサーヴ&握り寿司(牛サーロイン使用)
・アルモニービーフの鉄板焼き(牛フィレ肉:数量限定、牛サーロイン、牛バラ肉)
・アルモニービーフのハンバーグの鉄板焼き(牛サーロイン、牛バラ肉使用)
・アルモニービーフのハンバーガ(牛サーロイン、牛バラ肉使用)

【デザート】
シェフパティシエご自慢の別腹・スイーツ!と食後のホッとコーヒー
~苺ちゃんイロイロ~
・フレッシュイチゴのシュークリーム
・フレッシュイチゴのタルト
・苺のプティパフェ仕立て
・ムース オ フレーズ
・イチゴのパンナコッタ
 等

※季節及び食材の入荷状況により内容が変更する場合が御座います御了承くださいませ

■飲物(フリードリンク)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・コーヒー
・紅茶
※アルコールは別途料金 1杯500円
生ビール/ハイボール/赤白ワイン/カクテル

組数限定のイベントとなりますので満席の場合はご容赦ください。
皆様のご来館心よりお待ちいたしております。

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